POSNI PASULJ NA VODI

POTREBNO JE:

• 1/2 kg bijelog Graha,
• 250 g luka,
• 1 mrkva,
• 1 Suha paprika,
• 2 žlice brašna,
• Crvena paprika,
• tako.

PRIPREMA:

1. U večernjim satima namočiti grah u vodi preko noći.
2. Sljedećeg dana, ga ocijedite, prelijte drugom vodom i stavi kuhati.
3. Ponovo ga ocijediti i naliti vodom koliko da ogrezne.
4. Dodati sjeckani luk, mrkvu, suhu papriku i kuhati dok se grah dobro ne raskuva.
5. Brašno razmutiti u malo vode, dodati malo crvena paprika, ali sve ometati grah kuhati, dodati soli na okus i jesti pobjeći od vatre.

x