POSNA BLITVA SA KROMPIROM

• 1 kg blitve,
• 1 kg krumpira,
• 3-4 češnja češnjaka,
• so,
• jabučni ocat.

PRIPREMA:

1. Blitvu očistiti, oprati i obariti u posoljenoj vodi.
2. Krumpir oprati i također obariti u slanoj vodi.
3. Kad je povrće obareno procijediti ga na đevđiru, blitvu isjeći na krupnije režnjeve, a krumpir oguliti i izrezati na polovice.
4. Blitvu začiniti sitno sjeckanim bijelim lukom i jabučnim octom
5. Služiti uz obaren krompir.PRIJATNO!STA JE KOD VAS NA MENIJU?

x