testo sa krompirom

tijesto s krumpirom

Sastojci:	količina:
• širokih rezenaca	500 gr
• krumpira	1,5 kg
• crnog luka	2 glavice
• mljevene paprike	2 žličice
• mlijeka	2-3 dcl
• so
• ulje

Korisnički pripremu

• Krumpir oguliti, izrezati i skuhati u slanoj vodi.  Kuhani krumpir izgnječiti, dodati mlijeko i napraviti rjeđi pire.
  
• Luk izrezati i izdinstati na ulju.  Na kraju dodati crvenu papriku i sjediniti s pireom.
  

• Tijesto skuhati u slanoj vodi.  Skuhano tijesto pomiješati s pireom.  Po želji možete dodati malo kobasice ili dimljene slanine.  Prijatno!